Unser Matcha kommt direkt aus Japan – und das merkt man.
Für unseren Matcha haben wir keine Kompromisse gemacht. Wir sind nach Japan gereist, um den Ursprung dieser jahrhundertealten Teekultur selbst zu erleben – und um den besten Matcha zu finden, den es gibt.
Nach vielen Gesprächen mit lokalen Teebauern, Besuchen auf kleinen Plantagen in den grünen Hügeln von Uji und unzähligen Verkostungen war klar: Nur echter, handverlesener Ceremonial Grade Matcha kommt für Matcha moves in Frage.
Unser Matcha stammt von einer traditionsreichen, familiengeführten Teemanufaktur in Japan, die seit Generationen höchsten Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack legt.
Das Ergebnis? Ein unvergleichlich feiner, samtiger Matcha – leuchtend grün und voller Umami.
Genau so, wie er sein soll.
Matcha enthält eine hohe Konzentration an Antioxidantien, insbesondere Catechine wie EGCG (Epigallocatechingallat), die helfen, freie Radikale zu neutralisieren und Zellschäden zu verhindern.
Das enthaltene L-Theanin wirkt beruhigend und fördert einen klaren Geist, während das Koffein für Energie sorgt – ideal für fokussiertes Arbeiten oder Lernen.
Die antioxidativen Eigenschaften sowie Vitamine und Mineralstoffe in Matcha können das Immunsystem stärken.
Durch das L-Theanin wird das Koffein langsamer freigesetzt, was einen länger anhaltenden Energieschub ohne den typischen „Zuckercrash“ ermöglicht.
Das Leben ist voller einzigartiger Momente. Hier sind ein paar von uns!
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